LAMBRUSCO MANTOVANO GIANO BIO | FONDO BOZZOLE

Caratteristiche Vitigno Salamino Gradazione Alcolica Vol. 12% Aspetto Colore rosso rubino brillante dai bellissimi riflessi purpurei Naso Profumi intensi e fini di frutta rossa macerata, in particolare amarena, e addirittura speziato Bocca In bocca si nota subito una buona struttura per un lambrusco, in perfetto equilibrio con la freschezza che lo rende comunque “facile” e di soddisfazione. Persistente per la sua tipologia e di sicura armonia Abbinamenti Ideale con un piatto di cappelletti in brodo grasso o con il risotto alla pilota. Se vogliamo abbinarlo a un secondo si consiglia un cotechino Formato Bottiglia 0,75 lt Descrizione Siamo Franco e Mario Accorsi, siamo fratelli, siamo agricoltori e vi diamo il benvenuto a Fondo Bozzole, la nostra azienda agricola che si trova nelle campagne di Poggio Rusco, nell’Oltre Po Mantovano. Dal 2007 abbiamo iniziato a vinificare le nostre uve per produrre Lambrusco Mantovano, nel modo migliore