Caratteristiche Vitigno Lagrein 100% Gradazione Alcolica Vol. 13% Vinificazione e Affinamento Macerazione e fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio. Aspetto Rosso granato Naso Aroma tipico di frutti di bosco, violetta e cioccolato fondente Bocca Ricco di tannini, corposo e fresco al palato Abbinamenti Carne rossa e selvaggina, formaggio stagionato. Formato 0,75 lt Descrizione La Cantina Produttori San Paolo, storica realtà cooperativa dell’Alto Adige, ha intrapreso da alcuni anni la strada dell’innovazione e vive oggi una rinascita che la porterà a diventare una delle più importanti cantine dell’Alto Adige. Questo risorgimento è avvenuto anche grazie al giovane Team che la dirige, l’enologo Wolfgang Tratter, il direttore Alessandro Righi e il presidente Leopold Kager, fortemente motivati e attenti alla qualità in vigna e in cantina. “CONDIVIDIAMO LA GIOIA DI VIVERE. DA GENERAZIONI, PER LE GENERAZIONI FUTURE.” Questa è la visione della Cantina San Paolo. Il marchio si basa su tre valori: COMUNITÀ, CONSAPEVOLEZZA e CORAGGIO. Questi principi base sono condivisi dai soci, dai dipendenti e dal management e ci aiutano a mantenere una visione di gruppo e a guardare avanti.
