CASTELGIOCONDO BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2012 | FRESCOBALDI

Caratteristiche Vitigno 100% Sangiovese Gradazione Alcolica Vol. 14.5% Vinificazione e Affinamento Minimo 2 anni in legno e 4 mesi in bottiglia Aspetto Rosso rubino intenso Naso Si esprime con netti aromi di lampone e melograno arricchito da eleganti note floreali Bocca In bocca è preciso ed armonico si articola con una elegante trama tannica  e una lunga sensazione sapida e minerale. Abbinamenti Brasato, filetto di manzo, formaggi stagionati Formato 0.75 Lt Premi e Riconoscimenti James Suckling: 93 Punti The Wine Advocate: 92 punti International Wine Report: 93 Punti Descrizione Brunello di Montalcino DOCG Nasce da una  rigorosissima selezione di sole uve Sangiovese nel vigneto, dove si rispettano scrupolosamente tutte le caratteristiche necessarie ad esaltare questo antico vitigno: l’altitudine ideale, i suoli drenanti e l’esposizione a sud-ovest. E’ un vino di grande struttura, elegante, equilibrato, con profumi intensi e grande finezza. Andamento climatico La campagna viticola è stata caratterizzata da temperature elevate durante la stagione estiva e da una piovosità  contenuta. L’andamento stagionale particolarmente asciutto ha favorito uno sviluppo armonioso delle uve. Nonostante la raccolta sia stata molto lunga, le nostre uve hanno mantenuto uno stato sanitario perfetto sino alla fine. Primo passo per ottenere dei buoni vini. La luce e il calore del 2012 daranno ai vini di Castel  Giocondo una potenza e una ricchezza straordinarie.